Les Éclats

Pour celles et ceux qui n'aiment pas quand c'est "trop carré", notre assortiment d’éclats au chocolat noir (cranberry, graines de tournesol et citron confit), lait (graines de courge, amandes, abricots secs) et blanc (baies roses, sésame noir). Saurez-vous résister à la tentation ?

Ingrédients : 

Pâte de cacao*, sucre de canne blond*, beurre de cacao*, figues, coco râpés, noix de cajou, noisette, raisins de Corinthe, cranberry, graines de courges, pavot.

Cacao : Noir 72% minimum Origine Haïti, lait 40%, Origine Pérou, blanc 35% 

* Issu de l’agriculture biologique - Chocolaterie certifiée Ecocert FR-BIO-01

Informations

Noir : à la fois fortement cacaoté et chocolaté, ce chocolat offre une bouche franche et veloutée, tout en offrant de la complexité (notes de réglisse, boisé, tourbe, cuir ...)

Lait : lacté tendre au goût généreux et franc se prolongeant en notes caramel et miel avec des touches de fruits

Blanc : crémeux avec un bon goût de lait cuit et des notes de vanille 

Peut contenir des traces de fruits à coques, sésame et gluten