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Chocolat bio et équitable : vous avez dit solidaire ?
Le chocolat solidaire bio et équitable : Une expérience engagée Bienvenue dans l'univers du chocolat solidaire bio et équitable, une expérience gustative à plusieurs niveaux, le mari...
En savoir plusLe chocolat et le développement durable : des enjeux clés pour l'avenir
Le chocolat est un produit apprécié dans le monde entier, mais sa production a un impact significatif sur l'environnement et les communautés qui y sont associées. C'est pourquoi il est crucial d'ad...
En savoir plusPourquoi offre-t-on des chocolats à Pâques ?
Les chocolats de Pâques : une tradition millénaire L'origine des chocolats de Pâques La tradition de donner des chocolats à Pâques remonte à plusieurs siècles. À l'origine, Pâques était célébré com...
En savoir plusRéflexions éthiques autour du cadeau d'entreprise La valeur du cadeau d’entreprise Un cadeau d’entreprise sans message personnel n'a que sa propre valeur, souvent peu impactante pour celui qui le ...
En savoir plusChocolat : vous avez dit « Goût » ?
Tous les crus de chocolats n’ont pas la même complexité gustative et présentent des caractéristiques proches des vins: arôme, onctuosité, persistance en bouche, goût … boisé, fleuri, fruité … sont ...
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